FDA က ကလေးအစားအစာအချို့အတွက် ခြေရာမြင် ခဲတွင်း ပမာဏ ကန့်သတ် “ `

Baby Food In A Jar

အမေရိကန် သို့ စားနပ်ရိက္ခာနှင့် ৻ပ်မိတ် ကြီးကြပ်ရေးအေဂျင်စီ (FDA) က တနင်္လာနေ့က ကလေးအစားအစာများ ဖြစ်သည့် ချည်ထားသော သစ်သီး နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဒိန်ချဉ်များ နှင့် ခြောက်သွေ့သော ကော်နီးများတွင် ပါဝင်သော ခဲပြာဓာတ်ပမာဏ အများဆုံး ကန့်သတ်ချက်များ သတ်မှတ်ခဲ့ပြီး ၎င်းသည် ငယ်ရွယ်သော ကလေးများ၏ ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့် ကြွက်သားကြွက်သွယ် ပြဿနာများ ဖြစ်စေသော အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော ခဲပြာဓာတ် ထိတွေ့မှုကို လျှော့ချရန် ကြိုးပမ်းမှုတစ်ရပ် ဖြစ်သည်။

အေဂျင်စီက ထုတ်ပြန်ခဲ့သော နောက်ဆုံး လမ်းညွှန်ချက်များအရ ပြုပြင်ထားသော ကလေးအစားအစာများမှ ခဲပြာဓာတ် ထိတွေ့မှုကို ၂၀% မှ ၃၀% အထိ လျှော့ချနိုင်မည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။ ကန့်သတ်ချက်များသည် စားနပ်ရိက္ခာ ထုတ်လုပ်သူများအတွက် လွတ်လပ်စွာ လုပ်ဆောင်ရန် ဖြစ်ပြီး ခွင့်ပြုထားသော်လည်း စားနပ်ရိက္ခာများတွင် ကန့်သတ်ထားသော ပမာဏထက် ကျော်လွန်ပါက FDA က အရေးယူ ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။

၎င်းသည် FDA ၏ ဆက်လက် ကြိုးပမ်းမှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ဖြစ်ပြီး “ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ စားနပ်ရိက္ခာထဲက ခဲပြာဓာတ် အပါအဝင် ညစ်ညမ်းမှုတွေကို လူတွေ ထိတွေ့ရတာ လျော့နည်းအောင် လုပ်ဖို့နဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ စားနပ်ရိက္ခာတွေကို ဆက်လက် ရရှိနိုင်အောင် လုပ်ဆောင်ဖို့” ဖြစ်ကြောင်း အေဂျင်စီက ကြေညာချက်တစ်ခုတွင် ပြောကြားခဲ့သည်။

ကလေးများ၏ စားနပ်ရိက္ခာများတွင် ပါဝင်သော ခဲပြာဓာတ် ကန့်သတ်ချက်များကို ကြာမြင့်စွာ တောင်းဆိုခဲ့သော စားသုံးသူ လှုပ်ရှားသူများက နှစ်နှစ်ကြာ ပထမဆုံး တင်ပြခဲ့သော လမ်းညွှန်ချက်ကို ကြိုဆိုခဲ့သော်လည်း ၎င်းသည် လုံလောက်မှု မရှိကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။

“FDA ၏ ယနေ့ လုပ်ဆောင်ချက်များသည် တိုးတက်မှုတစ်ရပ် ဖြစ်ပြီး ကလေးများကို ကာကွယ်ပေးမည်” ဟု Center for Science in the Public Interest ၏ သိပ္ပံပညာရှင် Thomas Galligan က ပြောကြားခဲ့သည်။ “သို့သော် အေဂျင်စီက လုပ်ဆောင်ရန် အချိန်ကြာမြင့်စွာ ကြာမြင့်ခဲ့ပြီး စံနှုန်းများကို တိုးတက်အောင် လုပ်နိုင်မည့် အရေးကြီးသော လူထု၏ အကြံပြုချက်များကို လျစ်လျူရှုခဲ့သည်။”

အသက် ၂ နှစ်အောက် ကလေးများအတွက် ခဲပြာဓာတ် ကန့်သတ်ချက်အသစ်များတွင် puffs နှင့် teething biscuits ကဲ့သို့သော ကော်နီးအခြေခံ သရေစာများ ပါဝင်မည်မဟုတ်ပါ၊ အချို့သော သုတေသနများအရ ခဲပြာဓာတ် ပမာဏ ပိုမိုမြင့်မားကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထို့အပြင် ကလေးအစားအစာများတွင် တွေ့ရှိခဲ့သော cadmium ကဲ့သို့သော အခြား သတ္တုများကိုလည်း ကန့်သတ်မထားပါ။

Consumer Reports ၏ စားနပ်ရိက္ခာ ပေါ်လစီ ဒါရိုက်တာ Brian Ronholm က ကန့်သတ်ချက်များသည် “ လုပ်ငန်း၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းပေါ်တွင် အခြေခံထားပြီး လူထုကျန်းမာရေးကို အကောင်းဆုံး ကာကွယ်ပေးမည့်အရာများပေါ်တွင် မဟုတ်သောကြောင့် အဓိပ္ပာယ်မရှိသလောက် ဖြစ်သည်” ဟု ခေါ်ဆိုခဲ့သည်။

ကလေးအစားအစာ ထုတ်လုပ်သူ Gerber ၏ ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူတစ်ဦးက ကုမ္ပဏီ၏ ထုတ်ကုန်များသည် ကန့်သတ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။

အမေရိကန် ကျန်းမာရေး ထိန်းသိမ်းရေးဌာန (CDC) အရ ကလေးများအတွက် ခဲပြာဓာတ် ထိတွေ့မှု ဘေးကင်းသော ပမာဏ မရှိပါ။ ခဲပြာဓာတ်သည် ဦးနှောက်နှင့် ကြွက်သားစနစ် ပျက်စီးခြင်း၊ ဖွံ့ဖြိုးမှုနှေးခြင်း စသည့် “ ကျန်းမာရေး သက်ရောက်မှုများ” ကို ဖြစ်စေသည်။ သို့သော် ခဲပြာဓာတ်သည် အချို့သော စားနပ်ရိက္ခာများတွင် သဘာဝအတိုင်း ပါဝင်ပြီး လေ၊ ရေနှင့် မြေမှ ညစ်ညမ်းမှုများမှ လာပြီး ၎င်းကို လုံးဝ ဖယ်ရှားရန် မဖြစ်နိုင်ပါ။

FDA ၏ လမ်းညွှန်ချက်သည် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အများစု၊ ကော်နီးနှင့် အသားရောစပ်များ၊ ဒိန်ချဉ်များ၊ ကတ်စ်တတ်များနှင့် ပူဒင်များနှင့် တစ်မျိုးတည်းသော အသားများအတွက် ခဲပြာဓာတ် ကန့်သတ်ချက် တစ်ဘီလီယံလျှင် ၁၀ ပိုင်း သတ်မှတ်ထားသည်။ တစ်မျိုးတည်းသော အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ခြောက်သွေ့သော ကလေး ကော်နီးများအတွက် တစ်ဘီလီယံလျှင် ၂၀ ပိုင်း ကန့်သတ်ထားသည်။ လမ်းညွှန်ချက်သည် ချည်ထားသော ပြုပြင်ထားသော စားနပ်ရိက္ခာများ (အိုး၊ အိတ်၊ ပုံး သို့မဟုတ် သေတ္တာများတွင် ရောင်းချသော) များကို ဖုံးလွှမ်းထားသည်။

အသစ်ထုတ်ပြန်သော လမ်းညွှန်ချက်သည် CDC အရ ၂၀၂၃ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလမှ ၂၀၂၄ ခုနှစ် ဧပြီလအတွင်း အမေရိကန်တွင် ကလေး ၅၆၀ ကျော် ဖျားနာခဲ့ပြီးနောက် တစ်နှစ်ကျော်ကြာပြီးနောက် ထွက်ပေါ်လာခြင်း ဖြစ်သည်။

ထိုထုတ်ကုန်များတွင် တွေ့ရှိရသော ခဲပြာဓာတ် ပမာဏများသည် FDA ၏ အများဆုံး ပမာဏထက် ၂၀၀၀ ကျော် ပိုများသည်။ ဥပဒေကို ချိုးဖောက်သော စားနပ်ရိက္ခာများအပေါ် အရေးယူရန် အေဂျင်စီသည် လမ်းညွှန်ချက် မလိုအပ်ကြောင်း တာဝန်ရှိသူများက လေးနက်စွာ ပြောကြားခဲ့သည်။